mardi 16 avril 2013

Lo que los líderes mundiales no se atreven a contarte…




¿Te animas a hacer un test? ;)

Según el artículo realizado por dos consejeros ambientales del Banco Mundial, ¿el sector ganadero es responsable de, al menos,  qué cantidad de GHGS (gases de efecto invernadero)?
A)   El 15%

B)   El 32%

C)   El 45%

D)   El 51%
El sector ganadero es responsable del 51% de los gases de efecto invernadero. En 2006 un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) titulado “La larga sombra del ganado”, indicó que la producción agrícola destinada a los animales es responsable de más GHGS (en equivalentes CO2) que todos los coches, aviones, barcos y demás medios de transporte juntos en todo el mundo. 
 
 
 


La cantidad de animales destinados al consumo humano…
A)   Equivalen a la misma cantidad de humanos que los consumen
B)   Doblan la población humana
C)   Triplican la población humana
 
La cría intensiva tiene como resultado una población ganadera demasiado grande. En suma, las 5 especies más usadas para el consumo triplican la población humana. Para alimentar a todos esos animales se requieren cantidades ingentes de cereales, granos, semillas y pastos. Las tierras de cultivo se hacen insuficientes y es así como la industria ganadera recurre a la deforestación de selvas y bosques, generando millones de toneladas de CO2.





El precio más inmediato de la ganadería…

A)   Además de en vidas animales, se cobra en tierras, selvas y bosques y en cantidades masivas de CO2

B)   Se cobra en tierras y CO2, pero también en metano, óxido nitroso y amonio

C)   Se cobra en todo lo anterior, más la cantidad de energía fósil necesaria en refrigerar y transportar a los pobres animales

La respuesta es la C. El proceso digestivo de las más de 1,000 millones de vacas genera el 37% del total del metano inducido por el humano; este gas es 23 veces más potente que el CO2. Las heces de las vacas contienen altas cantidades de óxido nitroso, un gas 296 veces más potente que el CO2, y la orina y heces de los 17,000 millones pollos generan el 64% del amonio inducido por el humano, un elemento químico que causa la lluvia ácida.
 
Por si fuera poco, transportar y mantener en refrigeración las cientos de toneladas de carne, leche y huevos que se producen cada año, implica un enorme gasto de combustibles fósiles y de energía eléctrica.

 
 

¿Qué peso tiene la ganadería industrial en la deforestación de la Amazonia?

A)   El 75%

B)   El 82%

C)   El 90%

D)   El 94%

La ganadería industrial es responsable del 90% de la deforestación de la Amazonia, principal pulmón del mundo. Esto es debido a la extensión de pastizales y cultivos forrajeros para alimentar a la cada vez más creciente población de ganado. El suelo de las selvas y bosques, no apto para plantar cosechas, sólo da para una o dos plantaciones, a lo sumo, hasta quedarse sin nutrientes.
 
Esto repercute negativamente en el equilibrio de los ecosistemas; 15 de 24 ecosistemas que brindan importantes servicios ambientales están en declive, y un análisis de la Lista Roja de Especies Amenazadas de la prestigiosa Unión Mundial para la Naturaleza (UICN) muestra que la mayoría de las especies amenazadas en el mundo se ven sometidas a pérdidas de hábitats debido a la actividad ganadera.
 
 

 
La ganadería malgasta una enorme y preciosa cantidad de agua…
A)   Destinada a las tierras de cultivo que alimentan el ganado
B)   No sólo para regar las tierras, sino contaminando la que no utiliza
 
La ganadería es probablemente la principal causa de contaminación del agua debido a todos los desechos que vierte en ríos, lagos, lagunas y océanos, como heces, hormonas, antibióticos, fertilizantes, pesticidas, químicos usados en curtiembres, etc. Según la Comisión Nacional del Agua, el sector pecuario representa el 50% del uso del agua en México, cuando el uso doméstico ocupa sólo un 14% y la producción de vegetales para alimentar humanos un 20%.
 
 

Para producir un kilo de carne
A)   Se necesitan 3 kilos de cereal
B)   5 kilos de cereal
C)   7 kilos de cereal
 
Para producir un kilo de carne se requieren 7 kilos de cereal, pero si este cereal se destinara directamente al consumo humano, podría terminarse con la hambruna y la desnutrición en todo el mundo.
Mientras un 30% de la población humana en el mundo padece hambre o desnutrición, la ganadería ocupa la mitad de la producción de granos y cereales a nivel mundial, derrochando así recursos naturales como gas, agua o suelo.
 
 
 
La ONU considera que la principal solución a los problemas ambientales es…
A)   Encontrar otros dos planetas tierra y destinar uno a la cada vez más grande población de animales y otro para los cereales que se requieren para alimentarlos, mientras los humanos se quedan en la tierra original
B)   La reducción de la población ganadera
 
La ONU considera que la principal solución a los problemas ambientales es la reducción de la población ganadera. Para lograrlo es indispensable que la sociedad transite hacia una dieta libre de productos animales, o que por lo menos reduzca la ingesta de los mismos.
La industria ganadera y sus intereses económicos influyen tanto como el gusto de las personas por comer carne, leche y huevos. Éstas son las probables causas por las cuales muchos líderes no se atreven a abordar el tema como la magnitud del mismo lo requiere. La dieta vegetariana supone la principal solución ecológica y solidaria, y tiene grandes beneficios para la salud humana, el planeta y el respeto hacia los animales.
 
 
 
Esperar a que los líderes mundiales nos salven de una catástrofe ambiental quedará sólo en eso, en esperar. Es hora de tomar una postura activa y emprender acciones que beneficien a la naturaleza. Tanto la salud del planeta como la propia, comienzan en la mesa.
 
Fuentes:
- “La larga sombra del ganado”. FAO, 2006. http://www.fao.org/docrep/011/a0701s/a0701s00.htm  
- “La ganadería y el cambio climático”. Consejo de medio ambiente del Banco Mundial, 2009. http://www.worldwatch.org/files/pdf/Livestock%20and%20Climate%20Change.pdf
- “Estadísticas del agua en México”. CONAGUA, 2010. http://www.conagua.gob.mx/CONAGUA07/Contenido/Documentos/EAM2010_Espanol_16Junio2010.pdf
- Comisión Nacional Forestal. CONAFOR, 2010.  www.conafor.gob.mx
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5 commentaires:

  1. Sé que nadie (o casi nadie) va, no sólo a comentar, sino a molestarse a leer esta actualización. Asumo la frustración que me va a suponer comprobar, una vez más, que este tipo de temas sólo nos duelen a cuatro gatos, pero llevo mucho tiempo queriendo hablar de este tema y, como activista, no podía consentir que pasase otro día más sin compartir esta información.

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  2. Todos estos preocupantes datos ya los había leído alguna vez. El principal problema, aparte de la total pasividad de la mayoría de líderes políticos y los intereses económicos, es lo ajeno que nos resulta todo esto a los occidentales. Hace tiempo leí que una de las razones por las que la gente no se preocupaba demasiado por el cambio climático y demás desastres naturales provocados por el hombre es que no somos capaces de relacionarlo con nuestro día a día, lo vemos como algo lejano y abstracto y lo olvidamos rápidamente en favor de algo más inmediato, aunque sea menos importante. Supongo que esa es también la razón de que un atentado en un país occidental nos impacte más que cualquiera de las matanzas que ocurren todos los días en países de África y Asia.

    Besos ***

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    1. Yes, I know. No queremos ver los desastres hasta que los tenemos delante de las narices y nos afectan directamente. Está comprobado.

      Soy una dreamer y he intentado poner mi gota de agua en el océano, aunque sea en forma de test, por si, al menos, una sola persona, llega a estos lares y descubre la pupa que la ganadería está haciendo en nuestra casa, la tierra, y sus habitanrtes, y se replantea, aunque sea por dos segundos, su estilo de vida. Puede que no veamos las consecuencias de nuestros actos hasta que las tengamos delante de nosotros, empuñando una espada, pero nuestros habitos diarios están contribuyendo a este desastre y no favorecen a nadie (salvo a las industrias carnicas) y eso merece repetirse una y mil veces de todas las formas posibles. Aún no he encontrado el medio perfecto para concienciar a los otros, pero lo encontraré.

      Kiss desencantado ***

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  3. Todo esto, funciona como han dicho arriba por intereses económicos y políticos, como un poco todo en este mundo.

    Aunque sin duda, todos podemos aportar nuestro granito de arena, para que disminuya en parte.

    =)

    Dreamer kisses***

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    1. Como ciudadanos y consumidores tenemos responsabilidades. lo primero es saber qué ocurre, tener todos los datos, para poder obrar en consecuencia. Lo que descubramos puede darnos igual y no tener impacto en nuestra vida, pero si ni siquiera tenemos idea de lo que está pasando y el impacto a corto-medio plazo que puede tener...

      A veces creo que peco de ilusa o que doy demasiada importancia al "darse cuenta". En mi caso, descubrir ciertos datos, cierta información, me ha cambiado la vida, por muy incómoda o a contracorriente que resultara reaccionar en consecuencia, por eso la comparto con la esperanza de que tenga en mismo efecto en otros. Fat chance, I know...

      Kiss realista ***

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